Когда люди начали пить чай?
Когда люди начали пить чай?
В 2737 году до нашей эры, когда китайскому императору Чен Нуню кипятили воду для питья, в казан упали сухие листья из куста, который стоял рядом с очагом. Кто-то из придворных попробовал воду, которая пожелтела и пришел в увлечение от ее вкуса. Так люди познакомились из чаем.
Вести о необычном напитке, который владеет возбудительным действием, впервые появились в Европе в XVI веке. А через столетие предприимчивый английский делец Томас Гарроуеи уже рекомендовал чай как "средство от цинги, потери памяти, вялости, болел в кишечнику". Ост-Индская компания прислала как диковину чай в подарок английскому королю Карлу II.
Россияне познакомились с чаем через Северный Китай. Поэтому и название этого растения и напитка мы произносим так же, как говорят в Северном Китае и Японии. Жители Западной Европы, которые получили чай из Южного Китая, называют его, соответственно с южным наречием "те".
На широкую ногу разведения чая в России было поставлено известным в XIX веке чаєторговцем Поповым, какой сам ездил в Китай, снаряжал экспедиции к чаєвих округам Азии.
Сейчас уже приобрели широкое распространение местные сорта чая, плантации которого есть в Краснодарском крае России, Грузии, Азербайджане.