Что такое огонь?
Что такое огонь?
Научный термин для обозначения сжигания - "горение". Известно огромное количество видов горения, но в большинстве случаев все очень просто. Кислород воздуха должен вступить во взаимодействие с любым материалом, который может гореть.
В результате выделяется тепло. Если процесс протекает быстро, мы наблюдаем пламя или тление или просто чувствуем, что происходит такая реакция - например, при взрыве. Когда дерево или бумага вступают в реакцию с кислородом, мы наблюдаем огонь. Но подобное сжигание происходит и в автомобильном двигателе. Бензин сгорает при столкновении с кислородом из окружающего воздуха.
В автомобильном двигателе сгорание происходит так быстро, что мы называем этот процесс взрывом. И наоборот, существует сгорание, которое протекает так медленно, что мы годами его не замечаем. Например, когда ржавеет металл мы имеем дело с процессом горения!
При медленном горении, когда тепло, что выделяется, не попадает в воздух, температура может достичь такого уровня, что начнется вспышка. Это называется "спонтанным загоранием". Спонтанная вспышка может начаться в кучи промасленных тряпок, оставленных в закрытом помещении. Масло будет медленно окисляться, что приведет к выделению тепла. Если для него не будет выхода, оно будет аккумулироваться. Постепенно его станет достаточно, чтобы загорелись тряпки.
Кислород, необходимый для горения, широко распространен в природе. В окружающем нас воздухе содержится приблизительно 21% кислороду. Кислород всегда готов начать процесс горения.
Однако, для того, чтобы этот процесс начался, кроме кислорода, необходимое наличие "горючих" материалов. Горючие материалы, которые специально используются для сжигания, называются "топливо". Например, дерево, уголь, кокс, керосин, некоторые газы являются топливом, или горючим.
В процессе горения два атома кислорода из окружающего воздуха соединяются с одним атомом углерода топлива, в результате выходит двуокись углерода. А тебе известно, что в результате процесса горения в нашем организме, необходимого для производства тепла и энергии, также выделяется двуокись углерода, которую мы выдыхаем?
